涉谷美食攻略|重返日本
1. 西洋古董咖啡店
茶亭 羽當
經歷即沖咖啡與連鎖咖啡集團的洗禮,現代人對咖啡的要求愈來愈高,手沖咖啡更是愈受注目。羽當屹立涉谷近20年,優雅的裝潢、悠揚的古典音樂、咖啡師的精湛手藝,配著店內獨一無二的古董杯,多年來讓繁忙都市人重拾品啡之趣。店內鬆軟無比的自家製雪芳蛋糕與咖啡更是天作之合。需注意店內不設禁煙席,但相信無阻一到歎啡的興致。
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古典優雅的羽當已是區內咖啡愛好者的常去之處。
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坐在吧枱前就可近距離欣賞到咖啡師的手藝。
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雪芳蛋糕有紅茶、肉桂及抹茶口味,綿密細緻、味道甜美,配上咖啡最好不過。¥500
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來杯紅茶亦無不可,店員亦會搭配各種古董茶杯上桌。各種紅茶由¥950起
2. 庶民米芝蓮串燒店
森本
已有60多年歷史的森本是一間只有吧枱的傳統串燒店,雖然環境狹窄,不過氣氛一流,重點食物用料新鮮,廚師在食客面前即席燒烤,香氣撲鼻而來,還未放入口已覺美味!如果不懂日語,點套餐就準沒錯。
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推介必吃名物雞棒串燒,選用岩手南部雞,入口香濃,鵪鶉蛋亦不錯。
3. 火紅雪糕蜜瓜包
世界上第二美味的即烤雪糕蜜瓜包
世界で２番めにおいしいメロンパンアイス Tokyoシブヤ店 （セカイデニバンメニオイシイメロンパンアイス）
這間起源自金澤的麵包店主打即做即烤的蜜瓜包,香暖酥脆,再夾著厚切的雲尼拿雪糕,冰火兩重天,加入菠蘿塊
更有三重口感,非常特別!如吃到一半雪糕融掉流到包裝紙底,可用店家貼心提供的飲管吸啜,一點也不浪費!
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蜜瓜包用了兩年時間研製。每件雪糕餡厚近3厘米,美食當前還管什麼儀態,大口咬下去吧!
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Skinnymore.com 是Kill Meal 一餐急救 官方網上旗艦店
4. 「小太刀」軟雪糕
白一生乳雪糕專賣店 白一 渋谷店 （Shiroichi）
身處涉谷區的白一是區內著名的牛奶雪糕專賣店,獨賣牛奶口味,食法可配上雪糕筒、咖啡杯等,比較多元。不過最多人選擇的也是雪糕筒,眼見人人手持一把「白冰冰」的牛奶小太刀,可見人氣之盛。雪糕每日限做,賣完即
止,各位食客要趁早啦!
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總覺得店家的招牌和算命卜卦很相似,記者也是被此招牌吸引才找到。
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奶味不算濃厚,不過冰度十足,大熱天吃一口,簡直就是消暑之寶!
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建議在店內坐下慢慢享用,因為雪糕很易斷,一不小心,就會……
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不想吃得太狼狽,買杯裝比較安全。
5. 獲獎無麩質健康咖喱
Moyan Curry もうやんカレー 246 渋谷店
經常聽到無麩質料理,來到這裡終於可以親身試試!Moyan Curry於電視和雜誌的咖「喱選舉中曾多次獲獎,獨特之處在於此店的咖喱汁加入了洋蔥、蘿蔔、蘋果、香蕉等大量蔬果,並花約兩周慢慢熬煮而成,堅持不加化學調味料和小麥粉,無麩質又低卡。米飯方面,以5分精米煲成的藜麥飯非常有口感,加上特製的自家漢方香料,據稱有抗衰老的功效,難怪深得日本人愛戴。
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因店主很喜歡海洋,店內的牆上都貼滿海洋的圖片,整體裝潢充滿熱帶大自然風情。
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自助午餐每位只需¥1,050就可以吃到牛肉及豬腩肉燜煮咖喱、烏冬、沙律、蔬菜等多款美食,連南非茶及咖啡也可以任飲,美味又抵食!
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和牛臉頰肉牛肉咖喱使用了每隻和牛只有1公斤的臉頰肉製成,特別矜貴。
**今次日本食完肥左, 都唔使怕! 因為...
