池袋美食攻略|重返日本
1. 原店試半熟芝士撻
BAKE cheese tart
北海道洋菓子老店Kinotoya(きのとや)於東京創立新品牌BAKE,人氣產品半熟芝士撻旋即成為話題甜品,即使於香港、首爾和曼谷等地開設海外分店,依然不減東京店的人氣,除了自由之丘的café,其他如池袋這間的外賣店
都不時出現人龍,幸好輪候時間不長,畢竟濃郁的三重「芝味」難擋,經過必吃!
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經過二重燒的芝士撻由函館輕味芝士、別海濃味芝士和法國鹽味忌廉芝士配搭而成。¥216/個,¥1,242/6個
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2. 即叫即製 人氣蘋果批
RINGO
要數池袋人氣火爆的小吃,後起之秀RINGO必不能少!由BAKE作為幕後搞手,這次獨沽一味專賣蘋果批,,人氣卻是青出於藍!都內只有池袋東口及日比谷Tokyo Midtown兩間分店,每天全日均見人龍。蘋果批的特製酥皮加入濃厚的吉士內餡,層次感強,咬下更是啖啖煮得香甜軟腍的蘋果粒,只吃一個絕對會嫌不夠,不過要注意一人限買4件!
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小店位於東口PARCO旁,建議早上到訪,人龍較短。
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蘋果批的購買速度極快,可以享受到熱辣辣的蘋果脆批。
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咬一口即能嘗到酥脆外皮與豐富的蘋果粒吉士內餡,配搭十分出色!¥370/個、¥1,400/4個
3. 抵食24小時食堂
磯丸水產
磯丸水產以新鮮、性價比高作為賣點,分百店遍布整個東京,光是池袋已經有5間,真的可說是「總有一間在左右」!店內環境舒適,氣氛熱鬧自在,無論是倆小口抑或大班朋友都合適。每桌都放有爐具讓你現烤各種海鮮,
不想親自動手的話亦可請店員代勞,服務貼心。值得一讚的還有內置多國語言的電子點餐機,就算不諳日語都點餐零難度!
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店內裝潢甚有日本風情,氣氛熱鬧輕鬆。
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新鮮、分量足的刺身併盤居然¥2,000有找,性價比極高!
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桌上有齊多款用具及調味供食客自行燒製海燒,好玩又好吃。
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Skinnymore.com 是Kill Meal 一餐急救 官方網上旗艦店
4. 人氣第一拉麵
無敵家
在池袋已有廿多年歷史的無敵家,以美味的豬骨醬油拉麵而遠近馳名,由於店內只有17個座位及只此一家,門外不分晝夜都有大批食客等候,成為池袋最出名的拉麵店。其招牌「無敵家肉玉麵」湯底用上大量豬骨熬煮16小時而成,並加入豬背油,份外醇白濃郁,配上肥美叉燒、彈牙麵底,成為不少遊客心中的No.1拉麵。
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店內座位有限,因此經常大排長龍。
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肉玉麵(らーめん ニクタマ)湯底全是豬骨精華,屬「重口味」級的拉麵。若嫌分量不夠,更可免費升級為大碗。¥1,100
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厚切叉燒稍微用火烤過,入口綿密即化。
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餃子皮薄餡多,配麵同吃也不錯。¥420/5隻
5. 地道內臟串燒
Mitsubo (やきとんのみつぼ) 池袋店
位於內街的Mitsubo是超地道的串燒居酒屋,食客主要是上班族,有的跟同事一起來,也有獨自一人。店鋪主打炭火燒豬內臟,生腸、豬肝、豬心、豬大腸、豬氣管等,全部燒得脆而不乾,一點也不腥,就算平日不嗜內臟也可一試。注意店內只有日語餐牌,店員也不太懂英語。
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在門口的立食位已聞到串燒的香味!
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店內空間很狹窄,不宜手持大量行李到此。
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小店主要做本地客,價錢也很公道,16種豬內臟串燒均一價為¥90。
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這裡的刺身很新鮮肥美。吞拿魚刺身¥500
6. 老店拉麵
東池袋大勝軒
沾麵(つけ麺)的開發者山岸一雄先生於1961年開設大勝軒,大勝軒可說是沾麵界的元祖。東池袋店曾一度結業後重開,不過於翌年已經重張旗鼓重新開店,現在更有多間由其弟子所開的同系店。初代沾麵味道比較濃郁,湯汁質地亦較濃稠,的確十分適合用麵條沾著吃,若自問是重口味的話不要錯過!
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沾麵分量頗多,味道濃郁。
7. 原隻即燒帶子
帆立屋
不少港台遊客都喜歡入住池袋的民宿,深夜想醫肚可到這家24小時營業的居酒屋帆立屋。店鋪雖小,不過坐得舒適自在,食物選擇十分多,提供海鮮料理到各款炸物,不少上班一族下班後愛來此喝點啤酒,放鬆一下。
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原隻即燒帆立貝新鮮多汁,宵夜必點!¥420/隻
8. 聞名豬骨湯底
Tonchin (屯ちん)
以「顧客滿足度世界第一」為經營理念的自家製拉麵店Tonchin,其極濃豬骨湯底最為聞名,麵質亦彈牙,難怪被
很多拉麵雜誌推介。
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店內只有少量吧枱位,一眾食客都埋頭苦吃。
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東京豚骨拉麵,任何分量均一律只收¥680。
**今次日本食完肥左, 都唔使怕! 因為...
