上野美食攻略|重返日本
1. 必搶超平手信名店
二木の菓子
二木の菓子在上野阿美橫丁中可謂無人不曉,屹立已有70年,更有愈來愈紅之勢!皆因店內出售的貨品均以批發價出售,比起超市仍平上一大截!而且這裡是零食的集中地,商品種類又多又齊全,新增的Bic館更有售生活食品及禮盒裝的手信,想要自用或送禮均可在此盡情掃平貨,兩館各設免稅服務,難怪店內整天都人頭湧湧。
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1號店與Bic館就在道路兩旁,可以一併掃貨。
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大量抹茶手信集中在一個角落,抹茶控看到定必口水直流。
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人氣軟糖「コロロ」的新品巧克力草莓味亦有售。¥238
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果汁軟糖Puré的微酸滋味極受歡迎。¥98
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Bic館多售即沖飲品及即食麵等,如圖中辻利抹茶拿鐵值得大手掃!¥218
2. 築地直送
Minatoya (みなとや)
阿美橫丁超人氣店Minatoya,最出名是由築地直送的大拖羅刺身飯,入口甘香鮮美。店鋪沒有特別裝潢,只簡單地在門口放置枱櫈,價錢超值之餘又充滿地道風味。
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價錢實惠,自然吸引人龍排隊。
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吞拿魚明太子丼(マグロ明太丼)。¥650
3. 必吃和牛炸肉餅
肉の大山
大山由牛肉店直營,以「平民價錢吃分量十足的優質牛肉」作號召,最便宜¥700就有一碗牛肉定食,多款平價定食任君選擇,其名物炸肉餅更是必試,和牛餡才¥432!
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炸肉餅可外賣,不少人會配啤酒在店外立食。
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炸肉餅外皮香脆無比,內餡充滿肉汁,一吃難忘!
Skinnymore.com 是Kill Meal 一餐急救 官方網上旗艦店
4. 百變醃漬專門店
酒悅
從江戶時代營業至今的酒悅,專營醃漬食品,當中首創「福神漬」在日本家傳戶曉,僅使用茄子、蘿蔔及蓮藕等7種材料醃製而成,豆香極濃,是人氣第一之選。酒悅還有售其他豆類、魚或牛肉等醃製小吃,大部分均設試食,味道鹹甜均備,拌飯一流,最適合預備在自家餐桌上隨時候命!
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店內大部分醃漬食品均設試食,可試完才購買。
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必買拌飯最佳搭檔「福神漬」,有玻璃瓶及真空2款包裝,可依喜好選購。¥324/瓶裝100g、¥540/真空裝200g
5. 玩轉非一般K房
Pasela Resort上野公園駅前店
每次去日本唱卡拉OK都總會充滿驚喜,因為日本K房於房間設計和食物都會花盡心思,務求照顧到不同年齡層需要,任何人都可以玩得盡興!Pasela Resort作為日本卡拉OK餐廳連鎖店的龍頭,就以「都會中的度假村」為主題設計出Bali Style room、適合三五知己狂歡的Party Room、附兒童遊樂區的Pasela Living Room等多種房間,走廊及公共區域均禁止吸煙,帶同小朋友都可以安心大唱特唱!
這裡採用有約190萬首歌曲選擇的系統,可透過平板電腦點歌,更提供不同語言,不懂日語都可輕鬆選歌。食物方面,則有包括日本菜在內的多國美食,Honey Toast更是必吃的人氣名物甜品!Pasela Resort於Oricon日本顧客滿足度調查卡拉OK店排名中連續3年都獲第一位,有時間的話值得來試試。
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來旅行兼慶生的話,不妨預約精心布置的Celebration room,以寫上慶祝字句的Honey Toast當蛋糕慶祝吧!
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使用影音設備名牌SHURE的咪高峰，音質特別好。
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特別受女性們歡迎的Pasela名物Honey Toast,必試!
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不同房間都有不同設計主題,整體感覺及氣氛都截然不同。
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設計成一般家居客廳般的特別房「Pasela Living」,沙發、餐桌齊備,更設兒童玩樂區,連換尿片的地方都有,夠細心。
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鋪有軟墊的房間特別適合帶著小朋友的爸媽們,玩具均可免費借用。
6. 天皇也是擁躉
伊豆榮 本店
江戶中期創業的伊豆榮,至今已有260年的歷史,據說連出名是鰻魚迷的昭和天皇也愛享用。店中使用自家和歌山備長炭烤鰻魚,加上秘製醬汁,令人可以 吃數碗白飯。
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樓高7層的本店,十分有氣派。
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最便宜的「松」定食只需¥2,700,鰻魚味香肉軟。
7. 首間使用里脊肉
蓬萊屋
大正3年(1912年)於現址開業的蓬萊屋，據說是日本首間使用里脊肉做炸豬排的店舖，豬排最初使用高溫、然後轉低溫炸成,故能保持肉汁的鮮味。
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店面就像間普通民居。
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炸里脊豬肉定食(ヒレカツ定食),皮薄肉香。¥2980
8. 上流社會美食
上野精養軒Caferant Le Landaulet
明治9年(1876年)已於現址設店的精養軒昔日曾吸引不少名流望族專程乘坐馬車抵達,屬上流人士的交際名店,其正統派洋食名物「燴牛肉飯(ハヤシライス)」至今依然是不少饕客的最愛。
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環境及座位都是西餐風格,外面設有露天區。
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名物燴牛肉飯,濃厚特調醬汁配上日本米飯,絕對會吃個清光!¥1,450
9. 必試三色糰子
新鶯亭
大正4年(1915年)創業的新鶯亭是一所擁有美麗日本庭園的和風甜品店,推介名物三色糰子,分別由抹茶、紅豆、
白豆所製成,售¥600。另外,關東煮亦廣受好評。
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在入口處會先看見庭園,進去後便是餐廳。
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三色糰子雖然賣相平平,卻能讓人感受到地道的味道。
10. 通宵營業 狂吃海產
魚浜
位於阿美橫丁內,店外掛有多個燈籠相當有氣勢,店內亦洋溢著一片日本魚市場的氣氛。提供吞拿魚、貝類、蠔、海膽、蟹等多種新鮮海產,當中必吃每條吞拿魚只得一件的魚骨「中落」、腦天(頭頂肉)刺身等稀少部位。廣島直送蠔其他店一般每隻索價¥400,但這裡只需¥1,999便有1公斤,讓你大快朵頤。此外,使用北海道羅臼直送的蟹肉味噌蟹蓋燒(蟹身たっぷり蟹味噌甲羅焼き)、漁穫較少的燒大海螺(大サザエ壺焼き)、蟹肉忌廉炸薯餅(蟹クリームコロッケ)、汁煮銀鱈魚(銀ダラ煮つけ)等都是推介。店鋪24小時營業,任何時候都可狂吃產地直送海產。
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店內像日本漁市場般,很有氣氛。
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不到當地幾乎買不到的各都道府縣產日本酒,在此店都可品嘗。
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新鮮的海膽併三文魚子(¥1,899),單看已令人垂涎。
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被譽為「幻之赤身」的「中落」每條吞拿魚只有一件,很少地方可吃到,¥1,299。
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點鐵罐蒸蠔(牡蠣の缶々蒸し)可以一嘗廣島直送的生蠔滋味,¥1,999。
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門口有各類新鮮海產可供外賣。
11. 32安士「怪獸級」牛排
MONSTER GRILL
2014年於五反田開第一間店已成為話題的扒房,當大多扒房只提供5至7安士的牛排時,此店最多竟然可點32安士,分量十足令人印象深刻!餐牌上的種類有MONSTER、SIRLOIN、RIBULOSE DICED STEAK、HAMBURGER、COMBO,還有兩款牛合共32安士的KING COMBO,自問食量驚人的朋友,歡迎來挑戰一下。重量同時亦重質,牛排使用墨西哥產若姬牛,肉質實在,配合5款特製醬汁來吃更惹味。漢堡則使用Creekstone牛排弄成免治肉混合豬肉,吃起來倍覺juicy。
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店鋪地點方便,從御徒町駅北口出,在星巴克與銀行之間的路口轉入去便是。
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RIBULOSE STEAK SET 16安士(¥4,090)就是「怪獸級」牛排,牛排厚身卻出奇地肉嫩,而且肉汁豐富,必試!
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MONSTER STEAK SET 16安士(¥2,390)使用牛肩肉的牛排,分量十足,建議煎至5成熟或以下來吃最佳。
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有OZ、和風、蒜、demiglace、蔥鹽共5款醬汁可選,當中自家製的OZ很獨特。
**今次日本食完肥左, 都唔使怕! 因為...
